Поиск: • Вакансии      
Резюме

Начало -> Резюме в категории: Сфера обслуживания, Туризм

Добавить в блокнотВерсия для печати Резюме: Топ-менеджер (директор, управляющий)
Мужчина
Добавлено:05-10-2015
Зарплата:60000 руб.
Пол:мужской
Возраст: 34
Образование:высшее
График работы:неважно, договоримся

Предпочтения по работе в сфере общественного питания и сервиса:
- топ-менеджер (директор, управляющий)
- маркетолог/pr
- шеф-дизайнер/иллюстратор
- арт-директор (криэйтор/творческий директор)

Воронин Игорь Александрович, 10 августа 1981г.р.
Город: Санкт-Петербург
E-mail: cafemanager@bk.ru
Образование: высшее, Петр ГУ, медицинский факультет
Семейное положение: не женат, детей нет
Английский язык: Upper-Intermediate

Особенности:
- нет вредных привычек
- готовность к командировкам и смене места жительства
- открытая шенгенская виза на два года (опыт работы в Евросоюзе)

Водительских прав нет

Предпочтения к графику работы - любой график

Личные качества
Мультизадачность, лидерские качества, хорошие аналитические способности,
самостоятельность, амбициозность, креативность, дисциплинированность

Интересы - музыка, физическая культура, путешествия, информация

Опыт работы только в сфере общественного питания составляет 16 лет,
за которые я приобрел следующие профессиональные навыки:

1) Информационные технологии и коммуникации
дизайн/полиграфия, создание видео и аудио роликов, сайтов и лендингов,
профессиональное знание графического, аудио- и видео-софта (Corel,
Adobe, Pinnacle, Microsoft, Abby). программирование (html, java),
администрирование компьютерных сетей. R-Keeper. аппаратное
обеспечение для средних офисных нужд, знания профессиональной
полиграфической оргтехники, её монтаж и обслуживание (плоттеры,
широкоформатные принтеры и др.). Монтаж и коммутация звукового,
светового и видео оборудования (системы видео-наблюдения, терминалы
безналичного расчета, концертный звук и свет). Операционные системы.
Практические навыки обращения с фото и видео техникой

2) Маркетинг
smm (Facebook, Instagram, Foursquare, Vkontakte), проведение и анализ
маркетинговых исследований, поддержка и развитие клиентской базы,
sms-рассылка, анализ деятельности конкурентов, дискредитация конкурентов,
mass media, полиграфия

3) Тим-билдинг/персонал
создание и обучение коллектива, работа с кадрами (администраторы,
бармены, повара, кассиры, официанты, менеджеры, служба безопасности,
технический персонал), проведение аттестации персонала, разработка
должностных инструкций, тренинги, внедрение и поддержание системы
мотивации персонала. Basecamp

4) Организаторские способности
организация концертов и музыкальных фестивалей, проведение бармен-шоу
и кулинарных ивентов, корпоративные мероприятия: фуршеты и банкеты,
работа с букинг-контрактами, гастрольно-техническими и бытовыми
райдерами артистов, рабочие графики персонала

5) Коммуникативные навыки
навыки общения, социально-психологические знания, проведение
деловых переговоров и встреч, опыт выступлений на телевидении и радио,
разрешение конфликтных ситуаций

6) Юридические навыки
Знания СанПиН-ов и требований СЭС для предприятий общественного
питания, бракераж, знание трудового законодательства, оформление
документов связанных с делопроизводством, сопровождение договоров,
нормы пожарной безопасности

7) Экономические навыки и деятельность в качестве ИП
формирование бюджетов и смет, прогнозирование, статистика, расчет
рентабельности, работа с налоговыми документами, оптимизация расходов.
ОКВЭД-ы предпринимательской деятельности: 92.32 и 22.2

За 16 лет работал и на постоянной основе и как привлекаемый профессионал в качестве
специалистов в следующих должностях - начальник отдела меркетинга, арт-директор,
управляющий/администратор, шеф-дизайнер, звуко- и свето-инженер во многих предприятиях
города Петрозаводска: кондитерская «Вайда», арт-кафе «Fm», кафе «городской Шансон»,
ресторан «Фрегат», гостиница «Фрегат», пиццерия «Смайл», клуб «Das Kapital»,
гастро-бар «Zefir», «Jam Cafе & Karaoke», eхreme-bar «ХХХХ», кофейня «Ottolina»,
развлекательный комплекс «Атмосфера», отель «Калевала», энто-культурный центр «Усадьба»,
рестоклуб «Jaa-Jaa» (Эстония), «Ozon Club», ООО «Хлебопечение Велтрейд» и многие другие
проекты имеющие отношение или напрямую связанные с общественным питанием.

E-Mail:
 
Постоянный адрес объявления: http://rabotapiter.com/resumes/330.html

Ваш блокнот

Блокнот В вашем блокноте:
• вакансий - 0
• резюме - 0
• объявления купля/продажа - 0
Как запомнить мой блокнот?

Реклама